「とかち酒文化再現プロジェクト」がスタート

4月21日（火）に「とかち酒文化再現プロジェクト」がスタートし、旭地区の白木祐一さんのハウスで酒米の播種作業が行われました。地酒を通して十勝の酒文化を再現し、地域経済に元気を取り戻そうと、9つの団体の連携により始まったこのプロジェクトも、今年で10年目を迎えました。

今年は新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、人の密集状態を避けるために例年より人数を減らし、少数精鋭により迅速に作業が進められました。

ハウスにびっしりと並んだトレーの中で苗が育ったら、5月下旬ごろに田植えをする予定です。